Eten & drinken

Proef de smaak van Zuid-Limburg

Fair and tasty products

That is what Berghotel Vue is all about. Dishes that suit the region and that suit the people. Accompanied by delicious specialty beers or tasty wines.

Online reserveren

Menu

Allergens and diets: If you have an allergy or dietary requirements, please let the service know on time. We will take this into account within the best of our capabilities

Lunch

12:00 - 16:00

Tosti

  • Ham en/of kaas (V) € 5,50

    ham|kaas

  • Tosti Hawai € 6,50

    ham|kaas|ananas

  • Tosti zalm € 12

    zalm/roomkaas/rode ui

  • Tosti Vue (V) € 7,25

    geitenkaas|pesto|honing

Broodjes

Keuze uit bruin of wit brood

  • Ham en/of kaas € 6,50

    ham|kaas

  • Gezond 2.0 € 7,50

    ham|kaas|eiersalade

  • Carpaccio € 11,50

    truffelmayonaise|parmezaanse kaas |rucola| broadbeans|olijven

  • Gerookte zalm € 12,50

    roomkaas|rode ui|kappertjes

  • Kroket/frikadellen € 9

    2 kroketten of frikandellen

  • Broodje v/d week € -

    zie krijtbord

Soepen

Geserveerd met brood

  • Tomaten-paprikasoep (V) € 7

    room

  • Oosterse noodlesoep € 8,50

    rijkelijk gevulde soep

Salades

Geserveerd met brood

  • Carpaccio € 15,50

    truffelmayonaise|parmezaanse kaas |rucola| broadbeans|olijven

  • Val Dieu (V) € 16

    valdieu|rode biet|gesuikerdenoten|brood

  • Zalm € 17

    roomkaas|rode ui|kappertjes

Diner

17:00 - 21:00

Voorgerechten

  • Rundercarpaccio € 11,50

    truffelmayonaise|parmezaanse kaas |rucola| broadbeans|olijven

  • Scampi € 11

    knoflookolie|chili|brood om te dippen

  • Plankje gezelligheid (V) € 4,95

    truffelmayonaise|parmezaanse kaas |rucola| broadbeans|olijven

  • Nachos overbakken € 9

    chili saus|guacamole

  • Caprese 2.0 € 10,50

    buratta|tomaatjes|olie

Soepen

  • Tomaten-paprikasoep (V) € 7

    room

  • Oosterse noodlesoep € 8,50

    rijkelijk gevulde soep

Salades

Geserveerd met brood

  • Carpaccio € 15,50

    truffelmayonaise|parmezaanse kaas |rucola| broadbeans|olijven|brood

  • Val Dieu (V) € 16

    valdieu|rode biet|gesuikerdenoten|brood

  • Scampi € 16

    knoflookolie|chili|brood

Vega gerechten

  • Pasta buratta (V) € 16

    buratta|tomatensaus|rucola| parmezaanse kaas

  • Poké bowl (V) € 14,50

    quinoa|falafel|radijs| maïs|komkommer|bieten|sla

Hoofdgerechten

  • Hamburger Vue € 15

    rundvlees|uiten|kaas|frites

  • Saté vue € 15

    zoet-zuur groenten|kroepoek|frites

  • Schnitzel € 15

    stroganofsaus|sla|frites

  • Zoervleisj € 15

    zuurvlees|sla|frites

  • Biefstuk € 18,50

    eigen jus|groentjes|frites

Visgerechten

  • Vis van de markt € 19

    dagverse vis|bijpassende garnituur

  • Visspies € 17

    verschillende visjes op spies|remoulade|bijpassende groenten

Desserts

  • Crème brulee € 7

    klassieke crème brulee

  • Frambozen panacotta € 7

    panacotta van framboos|aarbeien smoothie

  • Trifle kokos ananas € 7

    spongecake|kokos|ananas

  • Dame blanche 2.0 € 6

    vanille ijs|ruby schotten|slagroom

Onze kleine vrienden

  • Piratenbordje € 1,95

    frietjes stelen bij pap & mam

  • Frietjes met snack € 6

    kroket|frikandel|crunchy kip

  • Pannenkoek € 6

    stroop|poedersuiker|verrassing

  • Zoervleisj € 7

    Frites|zuurvlees

  • Zoervleisj € 7

    Frites|zuurvlees

  • Smulijs € 3,50

    diverse soorten ijs|slagroom|discodip

Borrelkaart

Hele dag

borrel & bites (3 items € 12,50)

  • Limburgse vlaai € 4

    vlaai|slagroom

  • Plankje gezelligheid (V) € 4,95

    brood|tapenade|kruidenboter|olie

  • Gemarineerde olijven (V) € 4,95
  • Coburger ham € 4,95
  • Portie kaas € 4,95
  • 5 bieterballen (V) € 4,95
  • 6 bitterballen € 4,95

    ambachteijke bitterballen

  • 6 snackmix € 4,95
  • 5 inktvisringen € 4,95
  • 10 mini frikandellen € 4,95

Luxe borrel

  • Vue borrel plateau € 15,50

    voor 2 pers| dagelijks wisselend

  • Kaasplateau € 11,50

    Drie verschillende kazen

  • Reypenaer kaasje € 14,50

    op guilotine